Açıklanan son listede, bazı et ve çay ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar kamuoyunda büyük tepki oluşturdu.
Bakanlık ekipleri tarafından ülke genelinde yürütülen denetimlerde, özellikle et ürünleri ve çay çeşitleri mercek altına alındı. 2 Haziran tarihli listede yer alan bulgular, bazı ürünlerde ciddi mevzuat ihlallerini ortaya koydu.
Yapılan laboratuvar analizlerinde, bazı çiğ et ürünlerinde at, eşek ve katır gibi tek tırnaklı hayvan etine rastlandığı belirlendi. Söz konusu ürünlerin farklı firmalara ait olduğu ve kasap reyonlarına kadar ulaştığı ifade edildi.
Uzmanlar, bu tür karışımların hem tüketici sağlığını riske attığını hem de gıda güvenliği açısından ciddi bir ihlal oluşturduğunu vurguluyor.
ÇAY ÜRÜNLERİNDE KİMYASAL BOYA ALARMI
Denetim listesinde dikkat çeken bir diğer bulgu ise siyah çay ürünlerinde ortaya çıktı. Bazı markalara ait çaylarda gıda mevzuatına aykırı kimyasal boyaların kullanıldığı tespit edildi. Uzmanlar, bu tür katkı maddelerinin insan sağlığı açısından risk oluşturduğunu belirtti.
“UCUZ ÜRÜN” TEHLİKESİ
Denetimlerde ayrıca bazı işletmelerin maliyet düşürmek amacıyla ürünlerine kanatlı et, sakatat ve mekanik ayrılmış et karıştırdığı da ortaya çıkarıldı. “Dana eti” etiketiyle satılan bazı ürünlerde yapılan bu hileler, tüketicilerde büyük rahatsızlık oluşturdu.
DENETİMLER SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ürünlere karşı denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ve mevzuata aykırı üretim yapan firmaların kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini bildirdi.
/Haber Merkezi
