Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürü Ömer Şentürk, Şefaatli ilçesine bağlı Deliler Köyü’nde damızlık etçi ırk hayvancılık işletmesi bulunan Erdoğan Yılmaz’ı ziyaret ederek işletmede yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı. Tamamen ithal damızlık hayvanlardan oluşan tesis, bölgenin dikkat çeken modern etçi ırk üretim merkezleri arasında yer alıyor.
Emekliliğinin ardından köyüne dönerek hayvancılığa başlayan Erdoğan Yılmaz, 2025 yılında Uruguay’dan 218 adet gebe dişi Angus ithal ederek işletmeye yeni bir vizyon kazandırdı. Yılmaz, yıllardır atıl durumda bulunan tesisi satın alarak kısa sürede aktif üretime geçtiklerini belirtti.
Yılmaz, işletmenin mevcut durumu hakkında şu bilgileri paylaştı:
“Köyüme dönüp burada modern bir damızlık etçi ırk işletmesi kurmak istedim. 218 adet gebe dişi Angus getirerek sürüyü oluşturdum. Bu yıl içerisinde 163 buzağı doğdu. İşletmenin tüm hayvan varlığı tamamen ithal damızlıklardan oluşuyor. Amacım hem kaliteli etçi ırk yetiştirmek hem de bölgede örnek bir üretim modeli ortaya koymak.”
İşletmede incelemelerde bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Ömer Şentürk, modern tesisin bölge için önemli bir kazanım olduğunu belirterek işletme sahibi Erdoğan Yılmaz’a çalışmalarından dolayı teşekkür etti.
Şentürk açıklamasında:
“Bu işletme çevreden ari, modern ve tam anlamıyla etçi ırk damızlık üretimine uygun bir yapıdadır. Ülkemizde etçi ırk hayvan sayısının artırılması büyük önem taşıyor. Böyle işletmelerin çoğalması, kırmızı et üretimimizde dışa bağımlılığın azaltılmasına ciddi katkı sağlayacaktır. Damızlık etçi ırk yetiştiren her üreticimiz, ülkemiz hayvancılığı için stratejik bir değer taşımaktadır” dedi. İhsan ÇELİKKAYA
