Yozgat’ın Çayıralan ilçesinde kadınlar, kendi emekleriyle üretim yaparak hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de bölge ekonomisine canlılık kazandırıyor. 2021 yılında kurulan Emekçi Kadınlar Kooperatifi (ÇEKOOP), kadınların el emeğiyle hazırladığı doğal ve yöresel ürünleri işleyip pazara sunarak Türkiye’nin dört bir yanına, hatta yurt dışına ulaştırıyor.
Kooperatif çatısı altında bir araya gelen kadınlar, kiraladıkları tarlalarda domates, biber, kekik, salatalık, acur ve pezik gibi sebzeleri üretiyor. Bunun yanı sıra, çevre köylerde yaşayan kadınların doğadan topladığı kuşburnu, gilaburu, alıç, madımak gibi ürünler de işlenerek marmelat, reçel, sirke ve turşu gibi ürünlere dönüştürülüyor. ÇEKOOP Kurucu Başkanı Gülten Bulut, kooperatifin kısa sürede büyüyerek hem üretim kapasitesini hem de ürün çeşitliliğini artırdığını söyledi. Bulut, “2021 yılında kurulan kooperatifimizde 35 üyemiz var. Kiraladığımız bahçelerde üretim yapıyor, çevre köylerden gelen kadınlarımızın topladığı doğal ürünleri değerinden satın alarak işliyoruz. İlk başta 5-6 kalem ürünle başladık, şu an 55-60’a yakın ürünümüz var. Her geçen gün yöremize ait yeni ürünler ekliyoruz.” dedi.
Bulut, kooperatifin kadınlara ekonomik bağımsızlık kazandırdığını belirterek, “Kooperatifimiz kadınlara bir umut oldu. Kadınlarımız tarlasında, bahçesinde yetiştirdiği ürünleri buraya getiriyor, biz de değerinden alıyoruz. Ürünleri işleyip satışa sunuyoruz. Bu süreçte yaklaşık 60-70 kadına doğrudan ya da dolaylı şekilde dokunabiliyoruz” ifadelerini kullandı.
Kooperatifin sadece Türkiye içinde değil, yurt dışında da ilgi gördüğünü belirten Bulut, “Yurt dışına şu ana kadar 20 tona yakın ürün gönderdik. Bayilik anlaşmalarımız devam ediyor. Büyük bir ihtimalle Fransa ve Almanya’ya bayilik vereceğiz. Bu da bizim için büyük bir gurur kaynağı” şeklinde konuştu.
Kooperatif üyesi Yıldız Akdağ, üretim sürecine dair yaptığı açıklamada, “Kuşburnu marmelatı yapıyoruz, iki gündür bununla uğraşıyoruz. Mantı, erişte, salça, turşu çeşitleri de üretiyoruz. Ürünlerimiz Türkiye’nin hemen her bölgesine gönderiliyor. Beğenilmesi bizleri çok mutlu ediyor.” dedi.
Yozgat genelinde kadın girişimciliğinin artmasında önemli bir örnek teşkil eden Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi, hem yerel kalkınmaya hem de kadınların ekonomik özgürlüğüne katkı sunmaya devam ediyor. Haber Merkezi
