Yozgat’ın Aydıncık ilçesinde yetiştirilen ve Türk Patent Enstitüsü tarafından tescillenen yöreye özgü “Bağrıbütün Kavunu” (Yer Muzu) hasadı başladı. Bölge çiftçileri tarafından özenle yetiştirilen bu eşsiz kavun, hem lezzeti hem de kalitesiyle dikkat çekiyor.
Yozgat Valiliği, “Bağrıbütün Kavunu”nu tatmak isteyenleri Aydıncık’a davet ederek, yöresel bu özel lezzetin tadına bakmak için yeni bir neden sundu. Valilikten yapılan açıklamada, “Bu eşsiz lezzeti tatmak istemez misiniz? O halde ne duruyorsunuz, Yozgat’a gelmeniz için bir bahaneniz daha var. Afiyet olsun” ifadelerine yer verildi.
“Yer Muzu” olarak bilinen Bağrıbütün Kavunu, kendine has aroması ve tazeliği ile bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Türk Patent Enstitüsü’nün tesciliyle coğrafi işaret alan bu kavun, Yozgat’ın tarımsal zenginliklerinden biri olarak tanınıyor. Hasat sezonu boyunca ürünün hem iç pazarda hem de çevre illerde talep görmesi bekleniyor. İhsan ÇELİKKAYA