Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün öncülüğünde gerçekleştirilen deneme çalışması kapsamında çiftçi Hacı Tufan’a ait 1 dekarlık araziye dikilen aronya fidanları, geçen sürede gelişimini tamamlayarak bu yıl yoğun şekilde meyve verdi.
İyi bakım ve uygun iklim şartlarının etkisiyle ürünün veriminin oldukça iyi seviyeye ulaştığı belirtilirken, elde edilen sonuç Yozgat’ın farklı tarım ürünleri açısından taşıdığı potansiyeli de ortaya koydu.
Gülistan köyündeki deneme üretiminin, Yozgat’ın ekolojik koşullarına uyum sağlayabilecek alternatif ürünlerin belirlenmesi açısından önem taşıdığı ifade edildi.
Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, örnek üretim gerçekleştiren çiftçi Hacı Tufan’a gösterdiği gayret dolayısıyla teşekkür ederken, başarılı sonuçların bölgede alternatif ve ekonomik değeri yüksek ürünlere yönelmek isteyen üreticiler için de örnek oluşturduğu vurgulandı.
“GÜÇ MEYVESİ” OLARAK BİLİNİYOR
Kuzey Amerika kökenli olan aronya, 80 ila 140 santimetreye kadar boylanabilen, çok yıllık ve çalı formunda bir bitki olarak biliniyor. Mor-siyah renkli meyveleri bulunan aronya, halk arasında “güç meyvesi” olarak da adlandırılıyor.
Taze olarak tüketilebilen aronya; meyve suyu, ilaç ve baharat sanayisinin yanı sıra kurutularak veya yapraklarıyla birlikte çay olarak da değerlendirilebiliyor. Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olduğu belirtilen ürün, yüksek antioksidan içeriğiyle de öne çıkıyor.
TÜRKİYE’DE ÇALIŞMALAR 2012’DE BAŞLADI
Türkiye’de aronya üretimine yönelik çalışmaların 2012 yılında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından başlatıldığı belirtildi. Çalışmaların devamında 2017 yılında iki aronya çeşidi tescil edilerek sertifikalı fidan üretimine geçildi.
Yozgat’ta ise iklim ve toprak şartlarına uyum sağlayabilecek, ekonomik getirisi ve pazar potansiyeli bulunan alternatif ürünlerin üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
ÇİFTÇİLERE TEKNİK DESTEK
Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından, ilin ekolojik şartlarına uygun alternatif ürünleri yetiştirmek isteyen üreticilere teknik destek sağlanacağı bildirildi.
/ Dilek KOCAER